Манты – это одно из наших традиционных блюд. И так как единого рецепта начинки нет, все готовят их по-разному. Кто-то только с мясом и луком, кто-то с картошкой и жиром, с мясом и овощами и так далее. Мы же, сколько себя помню, всегда готовили с мясом, картошкой и луком. Фарш можно в принципе брать любой. Мои любимые это: из баранины, и говядина со свининой. Иногда только добавляли еще тыкву. С детства я очень люблю манты. Помню, как мама часто нам готовила их, а главное – много, что всегда еще оставались на следующий день...

Всем привет и хорошего настроения! Хочу поделиться своим фирменным и наверное самым любимым рецептом которым я радуюсь своих родных. Мои любимые манты на пару, ну или их еще готовят в пароварке. Это блюдо...