16,2 тыс читали · 1 год назад
К чему снится мясо: сырое, жареное, вареное, замороженное
«Вот не зря мне снился сегодня кусочек сырого мяса!» — говорила героиня одной комедии, намекая на приближающийся скандал. И действительно, сны о мясе издавна считались достаточно значимым сюжетом, сулящим неприятные события. Но во многом толкования таких снов зависели от обстоятельств, при которых снилось мясо, поэтому спешить с толкованием таких снов не стоит. Наши предки славяне были уверены, что мясо снится к тяжелой работе или неприятным хлопотам. А во времена императрицы Екатерины Великой дамы...
104 читали · 4 года назад
Мраморная говядина главный мясной деликатес
Всем доброго дня! Коль скоро я взялся за достаточно емкую тему «Стейки», то стоит рассказать о них, так скажем от истоков. Мы привыкли видеть на прилавках магазинов и в меню ресторанов стейки из мраморной говядины. Долгое время для меня было странным это название. Я вырос в постсоветском пространстве, где понятия не имели о мраморности, а говядину нужно было тушить часами, чтобы получилось разжевать😂😂😂 Когда я учился на первых курсах университета, один товарищ грозился угостить нас мраморной говядиной, но так и не угостил...