Свекла, убранная слишком рано, не годится для хранения, да и урожай ее может быть недополучен, если она не доросла до нужных размеров. Но и очень поздно убирать ее тоже не вариант – ведь она может подмерзнуть с началом заморозков, к тому же передержанные на грядке корнеплоды становятся не очень вкусными, они грубые и волокнистые, могут даже растрескаться. То есть и в том, и в другом случае портятся вкусовые качества урожая, ее внешний вид и способность храниться в зимнее время значительно снижается...

Свёкла во сне может иметь разное значение. Вот некоторые толкования этого символа: Важно обращать внимание на детали сна и контекст, чтобы правильно истолковать значение свёклы.