Когда во сне вдруг появляется свинья, приходится призадуматься, что бы это могло означать, ведь в деревню к бабушке человек уже давненько не наведывался. Отношение к свиньям неоднозначное. Их считают нечистоплотным животным, и даже запрещают употреблять в пищу по религиозным соображениям. При этом упитанные хрюшки символизируют богатство и накопительство. Разбираясь, к чему снятся свиньи, тоже предстоит столкнуться с двоякими трактовками. К чему снятся свиньи по соннику Ванги В понимании Ванги белые животные снились к добрым вестям, если свинки бродят по двору или просто весело жуют...

Правила забоя свиньи и переработка свинины. Перед забоем свинью прекращают кормить за 12 часов, воды дают все время вволю. Способы забоя. Забивать свинью, так же как овцу и козу, лучше в подвешенном состоянии, без предварительного оглушения. Свинью подвешивают за заднюю ногу на такую высоту, чтобы ее голова находилась на уровне колен человека. Острым узким ножом свинье наносят удар в шею, на границе головы и туловища, и сразу же перерезают кровеносные сосуды в месте их выхода из грудной полости в шею. Сердце повреждать не надо: туша с целым сердцем лучше и быстрее обескровливается. Вынимая нож, расширяют рану и быстро подставляют посуду для сбора крови...