Почему сливовое варенье не то чтобы не удается - а вот не радует. Почему истинно-сливовый вкус, аромат теряется - и варенье, повидло становятся просто скучным сладким к чаю, что стоит на столе, как мебель, чтобы из вежливости отведали. Или пылятся баночки на антресолях да в кладовой многие, многие лета... Нет, не пожелаю я любому варенью такой незавидной участи. Да, поделюсь незатейливыми хитростями: что не любит варенье из слив, почему не удается. И - что важно сделать для слив, чтобы варенье было удачным, на славу сваренным...

Сливы – очень вкусные и полезные фрукты, сезон которых припадает как раз на август и длится до сентября. Это прекрасное время, чтобы насладиться сочными сливами и приготовить из них много ароматных блюд, например, пироги, варенье, компоты. Сегодня редакция FooodOboz делится 2 рецептами...