Интерес к открытию швейных цехов в последние годы заметно вырос. Российский рынок одежды и текстиля перестраивается, бренды ищут локальные производства, а предприятия чаще задумываются о собственных мощностях. При этом швейный цех – это не набор машин и персонал. Это производственная система, где ошибки на старте обходятся дорого. Ниже – практический разбор открытия швейного цеха с точки зрения реального производства, а не теоретического бизнес-плана. На практике запуск швейного цеха начинается не с оборудования и не с аренды помещения...