КАК ВКУСНО ГОТОВИТЬ ШПИНАТ. ПОЛЬЗА ШПИНАТА.
Сныть. Сорняк, который заменяет шпинат.
Сныть обыкновенная: сорняк с грядки или полезный дикорос? Каждый, кто хоть раз занимался огородом, знает: сныть — это жизнестойкое растение и частая головная боль дачников. Избавиться от нее на участке бывает непросто. Но что, если взглянуть на этот привычный дикорос под другим углом? Мало кто знает, что обыкновенная сныть содержит богатый комплекс биологически активных веществ. На Руси в голодные весенние месяцы даже говорили: «Дожить бы до сныти!». Она помогала разнообразить скудный весенний рацион...