В статье о сидерате-горохе, я написала, что культура малотребовательная. Но, как и все живое и растущее, она тоже и болеет, и плохо растет, и не дает урожай, если неправильно за ней ухаживать. Что посадить в огороде из многообразия сортов На каждой упаковке семян гороха обязательно пишут сорт: лущильный, мозговой, сахарный. Для огорода подходят два последних. У них вкусные горошины, а у сахарного даже стручок съедобный и вкусный. Лущильные в основном идут для корма животным, на крахмал, производство круп, заморозку...
Казалось бы, ну чего проще— пошел в магазин и купил сушеного лущеного гороха. Ну того, который желтыми половинками и всегда дешев. Того, которым в детстве кормили уже три поколения (или четыре?!) в детском саду, в школе, в заводской или институтской столовке и дома...