доброе утро, не каждый наверное дома пробовал приготовить самсу, а многие возможно и не пробовали что это такое, сегодня поделюсь с вами рецептом нежного куриного мясо в хрустящем тесте, что же мы берем: соль, перец по вкусу куриное филе 0,700 лук репчатый 0,200 сливочное масло 0,100 мука 0,250 желток 1шт кунжут 0,001 по желанию В емкость кладем муку и добавляем соль, туда же через сито протираем сливочное масло, тщательно перемешать и влить 100мл воды и снова перемешать и убрать в холодильник пока делаем начинку...

Сегодня мы с вами приготовим быструю, вкусную самсу с курицей. Девочки, у которых это блюдо является национальным, просьба не кидаться помидорками.На оригинальность рецепта не претендую, это лишь одна из вариаций) Нам понадобится: -слоеное тесто - 1 уп (бездрожжевое) -картофель - 3 шт -куриное филе - 1 шт -лук - 1 шт -сливочное масло - 40 гр -соль, перец - по вкусу -яйцо - 1 (для смазывания) -кунжут Итак, начнём👇🏽 Куриное филе, картофель и лук нарезаем маленькими кусочками. В сотейнике растапливаем сливочное масло и добавляем лук...