Мои салаты и закуски из свеклы с удовольствием едят даже те, кто не любит этот корнеплод. А дело в том, что моя знакомая, которая работает в одном из лучших ресторанов нашего города шеф-поваром, научила меня подготавливать свеклу для приготовления салатов и закусок иначе, чем мы привыкли. Это намного не только вкуснее, но и в разу полезнее. Способ просто шикарный! Уверена, что после прочтения статьи, Вы начнете делать также. Свекла получается невероятно вкусная, что делает намного вкуснее любой салат или закуску, из которой они приготовлены...