Рыбные консервы в томате в домашних условиях готовятся в такой последовательности:  -Килограмм рыбы (окунь, судак, берш или можно использовать мирную рыбу, но я предпочитаю хищников) избавляемся от головы, внутренностей и хвоста(можно так же снять чешую, но опять же по желанию), моется и нарезается кусочками по 4 см.  -Морковь и лук (по 300 г) измельчаются кубиками. Морковь можно натереть на крупной терке.  -Делаем пюре из помидор(500г) с помощью мясорубки или блендера. Вместо томата можно взять томатную пасту (около 3 ст...

Иногда хочется рыбной консервы в томате, но сейчас на полках магазинов продукция, в основном, сомнительного качества. Именно поэтому приглашаю Вас приготовить консервы в домашних условиях. Источник фото Для приготовления рыбной консервы в томате нам понадобятся такие продукты: Рыбу чистим от голов и внутренностей, хорошо моем и складываем в  форму с крышкой (у меня была стеклянная утятница), подливаем масло и ставим в духовку, нагретую до температуры 200-250 градусов. Пока рыба тушится готовим поджарку...