Не знаю, как у вас, но в нашем доме рис - довольно частый гость. Из этой крупы можно много чего приготовить. Начиная с завтрака, это рисовая кашка с молоком, обед, например, плов или гарнир к мясу или рыбе, "ёжики", фаршированные перцы, голубцы, как добавка в различные супы. Рисовый пудинг на десерт и начинка в пирожки. Ну и, конечно же, салаты, крабовый с рисом, например. Короче, блюд очень много. Ещё продаётся рисовая лапша и даже рисовая мука. Я думаю, что у каждого человека всегда можно найти рис в кухонном шкафчике...
Да-да, вы не ослышались. Рисороны (или в оригинале rice-a-roni), как несложно догадаться по названию, это гарнир из риса и макарон в одном блюде. По факту "Rice-a-roni" — это марка полуфабрикатов компании Quaker Oats Company, которая входит в корпорацию PepsiCo. Однако, необычное сочетание крупы и пасты настолько понравилось американцам, что данное блюдо иногда называют "лакомством из Сан-Франциско" на манер тех же тульских пряников. Впрочем, полуфабрикат остается полуфабрикатом, и шеф-повара шутят,...