И сказал Магомет горцам: «Берите эти зерна и изготавливайте с помощью них напиток божественный, пользу приносящий, жажду и голод утоляющий. Его и берегите, из поколения в поколение передавайте...». И стал народ северных склонов Кавказского хребта обладателем великолепного и полезного продукта, который мы знаем вот уже на протяжении столетия и десятков лет как кефир. Пророк запретил передавать секрет напитка, а вернее кефирные грибки иноверцам. Есть версии, по которым он был завезен в Россию, но они остаются версиями...

- Возьми с собой Ряженку! – простонала Ника, что почти заставило меня подпрыгнуть от неожиданности, так как, собираясь на тренировку, я никак не ожидала услышать ее голос в такую рань. - Я трижды выходила успокаивать ее сегодня! – продолжала она. А это был промежуток, между часом ночи и 5 утра, пока я спала. - В какой-то момент Ряженка просто сидела одна в самой большой будке высшего общества* и орала. А потом вдруг завыла Кола, и пришлось успокаивать их обеих. Но Кола, кажется, уже просто сама плакала от Ряженки...