Бывает, утром встанешь "не с той ноги". И свет не мил, и настроение на нуле. Но потом расходишься как-то и всё приходит в норму. Лучше всего для такого настроения - возня на кухне. Тем более, что уже и откладывать нельзя - наспели помидоры и перцы, с ними надо что-то делать. Сначала хотела замутить лечо, но передумала. Его уже у меня баночек 10, а вот томатного сока пока мало. Это всё из-за того, что нынче уродилось много отличного перца. Большой, толстый, сладкий. И вредители, почему-то, обошли его стороной...

Конец декабря – пора, когда каждая семья готовиться к ответственной и масштабной миссии – нарезанию салатов. Все, кто хотя бы раз готовил оливье, мимозу или винегрет на большую семью знают, что это действительно не так уж и просто. Поэтому, мы решили обратиться к популярным в интернете поварам, чтобы почерпнуть у них несколько лайфхаков и профессиональных методик, которые должны сделать нашу с вам подготовку к Новому году проще и приятней. Помидоры Итак, с чего же мы начнем? С одного из самых популярных способов порезать помидоры черри...