Протеиновые батончики не всегда могут заменить полноценный перекус, несмотря на высокое содержание белка. Об этом эксклюзивно для «СЭ» рассказала психолог, диетолог Анна Слип. По словам специалиста, надпись «протеиновый» на упаковке нередко создает впечатление, что продукт полезнее обычных сладостей. Однако его состав может значительно отличаться от ожиданий покупателей. Так, специалисты ирландского агентства изучили 39 протеиновых батончиков. Выяснилось, что 77% образцов содержали много насыщенных жиров, а у 38% первым ингредиентом в составе был шоколад...