Образ истинного шеф-повара трудно представить без знаменитого высокого колпака. Даже сейчас, когда всё большее распространение получает обычная униформа, высокая шапка кухонных работников остаётся узнаваемой и вполне применяется в ресторанах. Даже в фильмах, мультфильмах и иллюстрациях стараются применять именно её, причём иногда специально делая её ещё выше, чем бывает в реальном мире. Поэтому нет ничего удивительного, что головной убор вызывает у многих любопытство, ведь вряд ли его начали шить именно так по воле фантазии...