Скумбрия – одна из самых быстрых рыб в мире, она разгоняется скорее гоночного болида: за 2 секунды до 80 километров! Но и с точки зрения влияния на здоровье она очень хороша. Сейчас расскажем почему. Рыба с историей Скумбрия – древнейшая рыба в мире, она появилась 55 миллионов лет назад! Известно, что её высоко ценили римляне, готовили из неё соус гарум. Мелкую скумбрию пару дней выдерживали на солнце в морской воде, образовавшуюся жидкость отцеживали, смешивали с оливковым маслом, перцем, вином, специями и приправляли ею различные блюда...

Мы более 15 лет назад переехали жить загород в дом, который построили сами - я и муж. Нанимали, конечно, строителей, чтобы они подняли коробку и сделали крышу, но все остальное делали сами. До этого я всю свою жизнь жила в городе. У меня не было даже, как у остальных, бабушки в деревне. Я была на все 100% городская. Так вот, переехав за город, я научилась многому, что городским жителям совершенно ни к чему. Например: Копченые продукты в моем исполнении нахваливают и кушают с большим удовольствием все...