6 минут
75 прочтений · 6 месяцев назад
Специи во сне: новые впечатления
Сновидения о специях могут открыть царство возможностей, зажечь искру волнения в наших душах. Когда вам снятся специи, это символизирует ваше стремление к приключениям, исследованиям и новым впечатлениям. Это подсознательный призыв выйти из зоны комфорта. Когда вы находитесь в ярком мире специй, радуйтесь. Это знак того, что вы пробудили свои чувства и готовы отправиться в кулинарное приключение. Сочетание цветов, ароматов и привкусов может превратить блюдо в шедевр. Благодаря такому исследованию мы обнаруживаем скрытый потенциал ингредиентов и раскрываем наше творческое мастерство...
3 минуты
1,1K прочтений · 1 год назад
Чем отличаются приправы от специй? (стоит знать каждому, чтобы правильно читать инфо на упаковках)
Знаете, как все запутано? Возникает ощущение, что авторы статей в интернете сами не всегда понимают, что есть что. Такой ерунды понапишут, что впору за голову схватиться! В итоге, уже не раз и не два встречала мнение, что, дескать - приправы хорошо, а специи - плохо! А если еще добавить понятие "пряности", то вообще хоть караул кричи! Все они: пряности, приправы и специй, цель, как правило, имеют одну: улучшить вкусовые качества блюда. Что-то сделает блюдо изысканнее, что-то аутентичнее и вкуснее, что-то ароматнее...