Пирожки с мясом: мои секреты, которые сделают их особенно сочными!
Начинающие (а иногда и опытные) хозяйки нередко сталкиваются с проблемой сухости фарша в пирожках, блинах с мясом. В своём рецепте я расскажу, как избежать этого нюанса.
- готовое тесто (у меня это слоеное) – 0,5кг
- готовый фарш (у меня – смесь свиного и говяжьего) – 0,5кг
- лук – 3шт
- яйцо – 1шт
- соль и перец по вкусу
Рецепт приготовления пирожков:
1. В приготовлении пирожков с мясом главное – начинка. И главный секрет мягкого и нежного фарша заключается в его прокрутке...
Здравствуйте читатели! Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на наш канал и Вы найдете еще много интересного для себя! Что взять с собой на работу, в школу, в поход или куда угодно в качестве перекуса? Конечно пирожок! Но покупать где-то в переходе, или на вокзале, или в пирожковой не лучший вариант, вы же не знаете что туда положили и как это готовили! А вот быстренько приготовить домашние пирожки - то что надо! Быстрые они называют благодаря тому, что тесто мы будем использовать слоеное, бездрожжевое!...