Очень хочу приучить мужа к перловой крупе, зная её полезность, и особенно цену, по сравнению с гречкой в настоящий момент. Но он отбрыкивается, ссылаясь на то, что наелся её во времена армии. Но я так легко не сдаюсь и экспериментирую. Так давайте разберемся, что же такое перловка? Это отшлифованные цельные зерна ячменя. В сыром виде зерна похожи на маленькие жемчужины, покрытые небольшим перламутром. В измельченном виде из нее получается уже ячневая крупа. Но недаром же она происходит от английского слова «pearl» – жемчужина...

Каждый человек имеет свои любимые блюда, которые он готовит с особым вкусом и наслаждением. Но что делать, если вам предложат попробовать например - перловую кашу? Многие люди отказываются от нее, утверждая, что это блюдо слишком скучное и безвкусное. Но на самом деле, если приготовить ее правильно, перловая каша может стать поистине удивительным и полезным блюдом. Мария была одной из тех людей, которая утверждала, что перловая каша - это не ее вариант. Она предпочитала более привычные блюда, такие как пицца или макароны...