Нежное, тающее во рту Курабье. Мне, как и многим, этот вкус знаком с детства. И необязательно бежать в магазин, чтобы полакомиться этим печеньем. Его можно приготовить дома. Продукты доступные, рецепт простой. Справится даже новичок. А красивую форму печенью мы с дочерью делаем подручными предметами, например, используем пластиковую бутылочку или чайную ложечку. Первым делом я включаю духовку. Тесто делается быстро и просто, пока его делаю, все готово к выпечке. Сливочное масло комнатной температуры взбиваю до тех пор, пока оно не побелеет и не станет "пушистым"...