Как же это вкусно!!! Румяная корочка, а внутри ноздристо-белая мякушка... И печется проще и всегда получается! Я про лепешку, которую стала печь почти каждый день вместо хлеба... За этот рецепт низкий поклон моему читателю, который поделился со мной своим опытом. Рецепт: Вода 1 литр Дрожжи прессованные 10 г. сахар 1 ч.л. соль. 2. ч л. мука пшеничная примерно 800 г. Сначала делаю опару из воды, дрожжей, сахара и половины муки. Опару ставлю в теплое место и накрываю полотенцем. Жду, пока запузырится...