Ночью мне снились чебуреки. В семье, где культ еды, где оливье, чебуреки, пироги на ежедневной основе, а не только по праздникам и выходным, как в других нормальных семьях 😄. В такой семье очень тяжело садиться на диету, менять свои пищевые привычки. Но цифра 9 на весах меня добила окончательно. Я помню, когда (до 30 лет) мой вес был 65 кг, вес от 80 мне казался таким заоблачным. Мне казалось, что с весом 80 - 85 кг - это тётка, и меня это не коснётся.  Когда мой вес перевалил 80 кг, мне также далёкой казалась цифра 90...

Чебуреки с мясом как в чебуречной - сочная начинка и хрустящее тонкое тесто с пузырьками. Самый вкусный рецепт чебуреков без добавления водки и уксуса. Тесто для чебуреков, приготовленное по этому рецепту очень удачное, его получается тонко раскатать и при этом оно удерживает сочную начинку. Домашние чебуреки получаются Очень вкусные. ВИДЕО РЕЦЕПТ Готовлю Тесто для чебуреков Просеиваю 550 грамм муки. К муке добавляю 300 мл горячей воды (не кипяток!), 1 ч. ложку соли и 1 ст. ложку растительного масла...