Сегодня мы с вами приготовим плетёные булочки с корицей. Они получаются очень ароматными, мягкими, необычной формы, но готовятся просто и из самых обычных продуктов. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску выливаем по 120 мл тёплого молока и тёплой воды, добавляем 30 г сахара и 10 г ванильного сахара, 4 г сухих дрожжей. Перемешиваем венчиком, накрываем полотенцем и оставляем в тёплом месте на 15 минут для активации дрожжей. Далее осаживаем дрожжи, добавляем 0,5 ч.л. соли и начинаем постепенно вводить просеянную муку...

Эти булочки я называю "ленивые синнабоны", потому что готовятся они не из дрожжевого сдобного теста (как в оригинале), а из готового слоеного. Тем не менее, получаются очень вкусными! Мой муж не очень-то жалует слоеное тесто, но эти булочки съедает быстренько =) Рецепт классный, много раз мной проверенный. Сохраняйте, готовьте и пишите свои отзывы в комментариях! И не забывайте, что у меня на канале проходит розыгрыш подарка (вот в этой статье). Как готовить Берем сливочное масло – оно должно быть размягченное...