Кто-то делает в беляшах отверстие, а кто-то — нет. Есть ли в этом отверстии необходимость или можно прожарить беляши и без него? У нас в семье да в наших краях в целом беляши всегда жарили целыми, поэтому когда я впервые увидела изделие с дырочкой посередине, то была удивлена. В кулинарных книгах учат делать вариант с отверстием. В интернете народ пишет, что "глухие" беляши — это уже и не беляши вовсе, а обычные пирожки с мясом. Чтобы проверить, как наличие "отдушины" влияет на приготовление любимой выпечки, я приготовила партию беляшей, в части которых она есть, а в другой её нет...

Печь – древний символ домашнего очага, тепла, уюта и сытости. Вспомните, сколько сказок начинаются с уютно потрескивающей печи, вокруг которой собирается вся семья! Но что означает этот образ, пришедший к нам во сне? Неужели подсознание просто намекает на приближение холодов или желание согреться? Сонники предлагают нам заглянуть глубже и раскрыть тайный смысл сновидения, в котором мы видим печь, а тем более – топим ее. Топить печь во сне — действие, наполненное глубоким символизмом. Оно связано с теплом, светом, преображением и управлением стихиями...