На эту пасху все-таки решилась испечь кулич, который в моей кулинарной книге дожидался своего часа много-много лет. Разумеется, в каждой семье имеется свой традиционный рецепт кулича, который передается от старшего поколения и печется на каждую пасху. У меня тоже есть, по которому я пекла и не задумывалась ему изменять. А вырванный из календаря листок всегда был перед глазами. В этом году я его испекла. С вечера поставить тесто из 0,3 л. теплого молока, 25 грамм дрожжей и 3,5 стакана муки. На другой...

Доброго вечера читатели, у меня уже было две статьи к данному празднику, но они были на счёт яиц, а вот на счёт куличей ничего не было, вот и решил сделать для вас. Как по мне кулич достоин своего, он не занимает много времени на готовку. Готовил в прошлом году, мне и семье понравилось. Кулич Ингредиенты: Тесто Яйца - 6 шт Сахар - 200 гр Сливочное масло - 1 стакан (растопленного) стакан средний Мука - 600 гр Изюм - 150 гр Сухие дрожжи - 2 ч.л Ванилин Глазурь Белок - 1 Сахарная пудра - 150 гр Сок лимона - 1 ч...