В этой статье мы разберемся в пользе и вреде оливок, я расскажу в чем их отличие от маслин и как правильно их выбирать в магазине. А еще узнаем, стоит ли переплачивать за бренд. Поэтому возьмем всю теорию о том, какими должны быть настоящие оливки и применим её к самой дешевой баночке за 35 рублей! Правда, интересно? Тогда с вас лайк и подписка)) Прежде чем переходить к составу - немного предисловия. Итак, оливки – это плоды вечнозеленого оливкового дерева, которое растет в субтропическом климате, оно выносливо, переносит засухи и плодоносит один раз в два года...

Строго говоря, ничем не отличаются. И те и другие - плоды оливкового дерева разной степени зрелости (в идеале, но не всегда. Об этом рассказываю отдельно (ссылку дам в конце статьи). Но почему-то в России прижилась странная традиция называть зеленые оливки - оливками, а черные - маслинами. Хотя это те же самые оливки. Со словом в общем-то все понятно. Из плодов оливкового дерева делают масло, значит они маслины. Слово, как мне сказали, было известно еще в древнеславянском языке и плоды описывались...