Приветствую вас, уважаемые читатели!
Я вошла в штопор - огород, заготовки, внучки... Плотно так занята последнее время. Вчера весь день простояла на кухне. Огурцы и помидоры, перцы и кабачки, малина, вишня и облепиха - все это нужно в том или ином виде сохранить на зиму. А, так-как у моих родных сменились вкусовые пристрастия, то мне приходится работать больше. Не заморозить вишню, например, а закрутить из неё компот. Ну и так далее. Из облепихи и помидор делаю сок. Варю варенье из малины и вишни...
Какое смешное название - семейство Лоховых - это Облепиха кустарники и деревья. Мне кажется мы подзабыли об этом прекрасном растении. В далеком прошлом у всех в саду находилось место для пары - тройки деревьев облепихи. Потом выращивание этих деревьев сошло на нет. Деревья разрастались, становились большими, занимали много места, обрастали колючками - шипами, собирать ягоду становилось не очень удобно, да и в магазинах появились соки, варенье и другие вкусности из облепихи в большом ассортименте...