Как же все-таки неожиданно порой меняются кулинарные пристрастия и особенности приготовления каких-то блюд из-за, так сказать, «обстоятельств непреодолимой силы». Вот, например, мои читатели, вы же наверняка пробовали и не один раз такую вещь как «морковь по-корейски» - шинкованную морковку со всякими острыми специями? Но если вы когда-нибудь попадете в Корею – неважно в Северную или Южную, вас ждет неожиданный сюрприз. «Моркови по-корейски» в Корее нет. Можно сказать, вообще. Если только специально для вас – туристов из России приготовят...

Если пицца, то Италия, если хачапури, то Грузия, если суши, то Япония. А если котлета по-киевски или бифштекс по-татарски? Где появились эти блюда на самом деле, почему так называются? После этой статьи названия блюд не будут сбивать вас с толку, плюс вы сможете блеснуть своей кулинарной эрудицией в кругу знакомых или даже незнакомых :) Морковь по-корейски Корейская кухня славится своими острыми и насыщенными блюдами. Жгучая морковь или «морковь-ча», как ее некоторые называют, прекрасно вписывается в общую картину...