Привет друзья! Вы на канале "Кухня изнутри". Сегодня расскажу вам можно ли есть селедку с молоком. Откуда эта фраза, и почему все так боятся последствий для организма. А также, поведаю, зачем я специально соединяю 2 этих ингредиента. Давайте сначала о предубеждениях. Я в детстве довольно много времени провел на больничной койке с вопросами по части желудочного кишечного тракта. Поэтому, о вредных сочетаниях знаю не понаслышке. Кульминацией было воспаление кишечника. Тогда я покушал картошку с молоком и закусывал маринованными огурчиками...

Что уж говорить: любит русский человек соленую селедку! С винегретом, с пивом, с жареной картошечкой… Красота! Вкуснотища! Фото: по лицензии PxHere Некоторые – правда, таких меньше – любят сельдь в жареном виде. Или в запеченном. И при этом утверждают, что по вкусу она не уступает по вкусу треске. Специфический запах, который распространяется по кухне во время жарки селёдки? Так хозяйки знают множество способов, позволяющих избавиться от него. Кардамон, лимонный сок, смесь прованских трав у каждой домашней поварихи свои секреты...