25,2 тыс читали · 10 месяцев назад
Нутрия: стоит ли ее есть и как готовить
Пожалуй, одна из самых странных и экстремальных вещей, которую можно встретить в России, — это мясо нутрии. В Краснодаре и в целом на юге России вполне привычная вещь, продающаяся на любом рынке. Но вот для жителей других регионов попробовать нутрию — подвиг. Как?! Съесть крысу, пусть и водяную? Ни за что! И зря — нутрия вкусная, чистоплотная и очень полезная. Нутрия — это крыса? Если досконально вдаваться в подробности, то не совсем. Этот зверек относится к отряду грызунов, семейству «крысоподобных» или «щетинистых крыс», все его товарки живут в основном в Южной Америке...
19 тыс читали · 1 год назад
К чему снится мясо: сырое, жареное, вареное, замороженное
«Вот не зря мне снился сегодня кусочек сырого мяса!» — говорила героиня одной комедии, намекая на приближающийся скандал. И действительно, сны о мясе издавна считались достаточно значимым сюжетом, сулящим неприятные события. Но во многом толкования таких снов зависели от обстоятельств, при которых снилось мясо, поэтому спешить с толкованием таких снов не стоит. Наши предки славяне были уверены, что мясо снится к тяжелой работе или неприятным хлопотам. А во времена императрицы Екатерины Великой дамы...