«Вот не зря мне снился сегодня кусочек сырого мяса!» — говорила героиня одной комедии, намекая на приближающийся скандал. И действительно, сны о мясе издавна считались достаточно значимым сюжетом, сулящим неприятные события. Но во многом толкования таких снов зависели от обстоятельств, при которых снилось мясо, поэтому спешить с толкованием таких снов не стоит. Наши предки славяне были уверены, что мясо снится к тяжелой работе или неприятным хлопотам. А во времена императрицы Екатерины Великой дамы...

Получается в прямом смысле слова "чудесный"! Мягкое, нежное мясо, буквально тает во рту. Причём неважно из какого мяса, свинины или говядины. Как его делать?, точнее что нам нужно? Готовим вкуснейший гуляш Промываем обычной водой под краном мясо. Даем стечь с него лишней воде или просто промакиваем салфеткой. Нарезаем ровными кусочками, чуть менее среднего по размеру. Чистим луковицы. Нарезаем мелко. Ставим на плиту сковородку с небольшим количеством масла. Хорошо разогреваем. Выкладываем в горячую...