Всем доброго весеннего дня. Сегодня мы с вами приготовим очень вкусный и нежный домашний тортик. Поехали) Ингредиенты: Для теста: 1) 2 яйца. 2) 60 гр. сливочного масла. 3) 1 ст.л. сахара. 4) 2 ст. л. меда. 5) 4 стакана муки. Для крема: 1) 3 стакана молока. 2) 5 ст. ложек манки. 3) 300 гр. сливочного масла. 4) 1 стакан сахара. Приготовление теста: Возьмем небольшую кастрюльку и тщательно смешаем в ней 2 яйца, 60 грамм масла, 1 стол. ложку сахара, 2 стол. ложки меда. Данную массу держать на паровой бане, до тех пор пока мед и масло полностью растворятся...

Но, сначала рецепт печёночного тортика оставлю. Перед Новым годом не успела, было вообще некогда. Оставляю сейчас и в подборке с простыми рецептами сохраню.   Этот торт всегда делаю по одному рецепту, продукты добавляю «на глаз», зависит от размеров куска печени…   Для теста: Печень говяжья Яйца Молоко Мука Соль Перец чёрный молотый   Для начинки: Лук Морковь Майонез Чеснок Варёное яйцо   Яйца отварила. Остудила. Майонез смешала с чесночком. Отставила настаиваться.   Лук почистила, порезала, как на суп...