Сливочное масло, ароматное и аппетитное, ассоциируется с домашним уютoм, вкусной едой и достатком. Но что означает, когда этот знакомый продукт появляется в наших сновидениях? Может ли он предвещать благополучие и успех или же служить предупреждением о скрытых проблемах? Сон о сливочном масле, как и многие другие сны, может иметь как позитивные, так и негативные трактовки. Чаще всего он ассоциируется с благополучием, достатком, комфортом, хорошим здоровьем и приятными событиями. Однако, в некоторых...

Доктор биологических наук, заведующий лабораторией химии пищевых продуктов ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Владимир Бессонов сообщил о том, чем на самом деле сливочное масло отличается от маргарина, и почему это – совершенно разные продукты, хоть и похожие по виду и некоторым функциям. Многие из нас в курсе, что сливочное масло делают из взбитых сливок, а маргарин – какая-то дикая и опасная смесь трансжиров. Но не все так просто. Раньше маргарин делали из частично гидрогенизированных масел растительного происхождения...