Макароны по-флотски вполне можно назвать культовым блюдом российской кухни.  Их рецепт появился в кулинарных книгах лишь в 1960 году, но, конечно, готовили их во всех городах нашей страны гораздо раньше.  Макароны по-флотски были палочкой-выручалочкой и для опытной хозяйки, и для молодой неумехи, когда нужно было быстро приготовить вкусный ужин...

Всем привет! Наверное, это блюдо периодически бывает на столе в каждой семье. Вот и у нас очень любят эту еду. Готовится быстро, а съедается еще быстрее. Очень часто готовлю любимое блюдо моего мужа - макароны по-флотски. Для приготовления берем любые макароны, которые есть в доме, либо те которые вы любите больше всех. А вот фарш должен быть самый лучший. Я покупаю всегда говядину и свинину на колхозном рынке и перемалываю, примерно пополам, хотя можно использовать фарш либо из одной говядины, либо из одной свинины...