Друзья, всем привет! На дворе весна, но погода сегодня не радует. Дождь и холодный ветер. Поэтому надо поднять себе настроение чем-нибудь вкусненьким. Сегодня это будут пирожки с капустой. Для приготовления нам понадобится: для теста 160 мл молока, 420 гр муки, 60 гр сливочного масла, 1 яйцо, 7 гр сухих дрожжей, 1 ст. ложки сахара, половина чайной ложки соли. В тёплое молоко добавляем соль, сахар, яйцо и тщательно перемешиваем, добавляем растопленное сливочное масло и дрожжи и снова тщательно перемешиваем...

Сегодня у нас самые что ни на есть ленивые пирожки с капустой. Это вкусно, быстро и просто-просто! Скалка не понадобится, лепить пирожки тоже не придётся - просто замешиваем тесто ложкой или венчиком, добавляем в него начинку и на сковородку! Такие ленивые "пирожки" получаются нежными, буквально тают во рту, на одном остановится просто невозможно: )) Попробуйте, уверена, вам понравится! Необходимые ингредиенты и видеорецепт вы можете увидеть в конце статьи ⤵️⤵️⤵️ Приготовление: в чаше смешиваем кефир комнатной температуры с содой, солью и яйцами...