Даже овощной салат может навредить, если есть его без меры или не обращать внимания на реакцию организма. Об этом рассказала диетолог Евгения Пегова. В таких салатах содержится большое количество клетчатки, она способствует хорошей работе кишечника. Но перебор с количеством клетчатки может вызвать вздутие живота и даже запор. Поэтому лучше готовить небольшие порции салата. Кроме того, стоит осторожно подходить к заправке. Так, бальзамический соус и уксус при регулярном употреблении могут вызывать изжогу...

Как сделать овощной салат вкусней. Сегодня утром я проснулась с ощущением хрупкости. Это трудно передать словами, но я вдруг реально почувствовала, что стала намного худее. Ощущение легкости и пустоты в животе было необычайно головокружительным и новым! Я побежала на весы, но они не включились. Видимо, села батарейка. Ну надо было этому случиться именно сегодня! Блог худеющей. Часть 22. Дорогие читатели, хочу вам напомнить, что это рассказ "Блог худеющей", точнее реальная история, которой с нами поделилась наша читательница...

Даже овощной салат может навредить, если есть его без меры или не обращать внимания на реакцию организма. «В салатах из овощей, бобовых, орехов, семян много клетчатки и витаминов, при этом немного калорий. Оливковое или подсолнечное масло, используемые при заправке тоже имеют смысл – они помогают усваивать жирорастворимые микроэлементы», - рассказывает диетолог Евгения Пегова. Так как клетчатка способствует хорошей работе кишечника, диета с ее высоким содержанием помогает людям с избыточным весом и ожирением похудеть...