Сухие завтраки из кукурузных хлопьев достаточно известны и популярны во всем мире. А история их создания, как теперь выясняется, также довольно интересна. Как говорил Шерлок Холмс: "Вот так начнёшь изучать фамильные портреты и уверуешь в переселение душ". Применительно к кулинарии, можно сказать, что изучая историю рецептов, также можно уверовать во многое, и в переселение в том числе. Вообще, кулинария полнится всевозможными историями. И "жюльен" оказывается не тот жюльен, за который себя выдаёт (жюльен — это нарезка овощей соломкой), и "селёдка под шубой", где "Ш...

Мало кто знает кто, как и для чего эти хлопья изначально предназначались. История эта не так проста, как кажется!