Урожай красной смородины в июле. Готовим компот из красной смородины. Берем 2 кг красной смородины. 3 — 3.5 литра воды, два стакана сахара, один апельсин. Рассчитывайте на по объёму банок. У нас 5 литровых, то есть 5 литров компота  = 2 кг смородины и 3 л воды.Способ приготовления:Ягоды перебрать, промыть. В данном рецепте не отделяем ягоды от веточки кисти. Банки простерилизовать удобным способом. Крышки для банок также простерилизовать. В стерилизованные банки уложить ягоды. Апельсин хорошенько промыть и порезать на кружочки, либо дольки...