-Ты яблочки очисти от кожуры и потри на тёрочку, помешай с сахарком хорошо и добавь муку и дай постоять- говорила мне во сне какая-то бабуля. Старая маленькая хата, полы мазаные глиной, маленькая бабуля, с маленькими ручками, на ней был черный сарафан, какая то непонятная обувь, вроде войлочных тапочек но с мехом. -Дай постоять и добавь немного теплого молока, укутай и поставь в тепло, как пойдут пузырьки у теста, помешай еще раз... Я смотрела за движениями бабули и рассматривала интерьер помещения,...

Это невероятно, но так и есть. Никогда бы не поверила, если бы такое чудо случилось не со мной. Моя мама родила меня очень поздно, она баловала меня, старалась не подпускать к плите и к готовке, и вообще к домашнему хозяйству. Понимаю, что это неправильно, но она же - моя мать, и я не могу ее критиковать. Мама очень вкусно готовила, дом часто был полон гостей. Многие восхищались ее блюдами. Салаты, супы, жаркое, холодец, блины, торты, оладьи, горячие бутерброды, рыбное заливное, варенье, джемы и соленые грибы мама готовила с одинаковым вдохновением...