Interfax-Russia.ru - Кленовый сироп давно перестал быть экзотикой и завоевал сердца гурманов по всему миру. Рассказываем, что это за продукт, с чем он сочетается лучше всего, а также кому можно, а кому нельзя есть его на сладкое. История продукта насчитывает не одну сотню лет. Подобие кленового сиропа изготавливали и употребляли в пищу еще коренные народы Северной Америки (причем задолго до прибытия колонизаторов). Согласно одной из легенд, однажды после ужина вождь племени ирокезов с силой вонзил свой томагавк в ствол огромного клена...