Признайтесь честно, народ, не надоело вам сражаться с урожаем? Мне вот жутко надоело. Подпол забит банками, морозилка пакетами, холодильник тоже не пустой. Уже и хватит бы. Но куда там! И, если с огурцами проблемы скоро не будет и с яблоками я почти справилась, то томатов ещё ого-го сколько, да и перцев тоже ещё парочку-тройку вёдер соберу, похоже. Хорошо ещё, что кабачки я ухитрялась срывать маленькими и не засыпалась под конец лета огромными баллонами. Вчера в деревенском чате написали о желании купить 3 кг...

Впервые в нашей стране кетчут появился благодаря поездке Микояна в США, в 30-е годы. В свою очередь и название "кетчуп" и первый рецепт такого продукта принадлежит – компании Хайнц. Но не является секретом и то, что рецепт его был подсмотрен основателем компании Генри Хайнцем у китайцев. Однако дальше все куда сложнее. И выводы расследования поразили нас самих. По четырем ингредиентам - наличию уксуса, томатной пасты, сахара и соли в составе почти любого кетчупа вопросов нет. Но что делает кетчуп...