Некоторые люди привыкли перед сном выпивать стакан кефира, чтобы не ложиться спать голодными и при этом не наедаться на ночь. Стоит ли так делать, ответила врач-эндокринолог Зухра Павлова. По мнению эксперта, на ночь не стоит ничего есть и пить, исключение — чистая вода при условии, что человек не проснется среди ночи, чтобы сходить в уборную. Выпитый стакан кефира перед сном не принесет никакой пользы и даже будет вреден для организма. Это связано с инсулиновым индексом напитка. Врач объяснила, что кефир имеет одно из самых высоких значений инсулинового индекса...

Кефир — один из самых простых и доступных продуктов, который есть почти в каждом доме. Но у многих возникает вопрос: полезно ли пить его на ночь или лучше ограничиться утром и днём? Сегодня я разберу все нюансы: в чём реальная польза кефира, кому он подходит, а кому стоит быть осторожнее, и что на самом деле происходит с организмом, если выпить стакан перед сном. Кефир ценится за богатый состав. Он прост, но работает сразу в нескольких направлениях: Это главный вопрос. Ответ — да, но с оговорками...