Материал «на злобу дня». Сейчас некоторые сеют кабачки на рассаду, а некоторые - только присматриваться к семенам. В условиях Подмосковья кабачки, это настоящая отрада огородника, в том числе и начинающего. Семена хорошо всходят, что при рассадном способе выращивания, что при посадке в прямо на грядку «под бутылку». Рассада и молодые растения хорошо переносят пересадку. Ну и главное – кабачки дают стабильный урожай! Опытные огородники соревнуются в выращивании самых-самых ранних кабачков, самого большого урожая с куста и прочая...

Кабачок это не просто овощ))) Это и максимум витаминов при минимуме калорий. Не зря его так любят все последователи ПП. Из кабачков можно готовить самые разнообразные блюда. Предлагаю сделать по этим трём рецептам вкусняшку! Рецепт 1. Корейский салат или Кабачки по-корейски Нам понадобятся ингредиенты: 1 килограмм молодых кабачков, 1 морковь, по половинке красного и жёлтого перца (количества здесь относительны), 2−3 пера зелёного лука, 2−3 зубка чеснока, 1,5 чайные ложки соли, 1 (не полная)...