Жареные яйца – блюдо простое, но насколько же аппетитным оно выглядит в наших утренних грезах! Но какой смысл скрывает этот образ, являясь нам не на завтрак, а во сне? Некоторые утверждают, что жареные яйца снятся к прибыли и процветанию, другие же видят в них предупреждение об убытках и разочарованиях. Жареные яйца, приснившиеся во сне, могут иметь как положительное, так и негативное значение. Многое зависит от контекста сновидения, деталей, которые удалось запомнить, и, конечно, ваших собственных ассоциаций, связанных с этим блюдом...

Что может быть проще глазуньи - и сложнее глазуньи, идеально приготовленной. Да, эти ошибки совершают все - а многие делают все три промаха. Чтобы яичница не была сухой, чтобы белок не пригорал, а желток оставался "жидким". Почему яичница пузырится, пригорает, растекается - и чтобы не была тонкой и пригоревшей - наши досадные промахи и нехитрые правила. И советы кулинаров: так жарить глазунью стоит. Хитрость №1. Глазунья любит правильную сковородку А на неправильной: растекается, сухая, может пригореть...