Диетолог разъяснила, как различить свежий сыр с плесенью от испорченного. Характеристики сыра с благородной плесенью и кто должен быть осторожен при его употреблении, в интервью на радио Sputnik рассказала доктор-диетолог Татьяна Залетова. "Чистая" плесень в сыре сильно отличается от грибков, которые размножаются на просроченных продуктах. "Сыры с благородной плесенью создавались не просто так. Помимо определенного вкуса, который она дает продукту, плесень делает сыры более полезными. Сам сыр является хорошим источником кальция...

Такое может произойти с каждым. В спешке от голода кто-нибудь хоть раз мог полезть в холодильник и случайно съел хлеб с плесенью, к примеру, только потом это заметив. Стоит ли устраивать промывание кишечника или ничего страшного в этом нет? Почему она появляется Что будет, если случайно съесть Безопасно ли ее съесть Может, просто срезать грибок? Когда точно нужно к врачу Как дольше сохранить продукты свежими Да, возможно, это не самая приятная вещь, и мы стараемся ее избегать, но такое случается...