Ох, и непростая у меня история с хмелем. Первое знакомство состоялось в детстве. Родители купили сад и посадили хмель у крыльца. Он красиво закрывал стену, к нему примыкающую. Цветы хмеля любили осы. А, может, они любили чердак нашего садового домика. Потому что сооружали там гнезда. И вот однажды на крыльце меня укусила оса. Было больно, а перед глазами рос хмель. Он виноват!? Кроме того, мама и бабушка постоянно колдовали с "шишками" хмеля, делали какие-то отвары. Так с детства у меня сформировалось отношение к этому растению, как к чему-то опасному, таинственному и полезному...

Когда природа создавала для нас растения, она заранее предопределила наши вкусы и аппетиты. Чтобы у нас на столе лежали овощи, она придумала семейство пасленовых — это картофель, помидоры и баклажаны. Чтобы у нас был хлеб и макароны — семейство злаковых...