Живу в Сочи, где хинкали на завтрак не считаются чем-то необычным, да и вообще мучные соблазны подстерегают тебя на каждом шагу. От выпечки не откажусь ни за что, лучше буду приседать пятьсот раз и бегать по горам с коляской и моим ребенком, крутящим пальцем у виска. Так вот к чему это я) Нашла достойную замену дрожжевым хачапури, которые с удовольствием съедаю на завтрак сама и без страха делюсь с малышкой, когда каша ее достала. Рецепт: Итак, сам процесс приготовления следующий: К творогу добавляем белок, желток оставляем на переспективу...

Добрый день, друзья! Сегодня долгожданный рецепт, будем готовить хачапури по-аджарски. Безумно ароматные, а вкус – передать невозможно, это просто сказка! Попробовав, трудно будет отказаться от следующего кусочка! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Итак, займёмся приготовлением дрожжевого теста. В миску выливаем 150 мл тёплой воды и 100 мл тёплого молока, высыпаем 1 ст.л. сахара и 7 г сухих дрожжей. Перемешиваем венчиком, накрываем тонким полотенцем и даём постоять 10-15 минут. Затем вбиваем 1 яйцо, высыпаем 1 ч...