10,6 тыс читали · 1 год назад
Пирожки с сочной мясной начинкой и невероятно мягким воздушным тестом: на второй день ещё вкуснее
Сегодня готовим пирожки с мясом – вкусные и нежные, пышные и мягкие, с сочной мясной начинкой. Пирожки подойдут на завтрак и на обед, к супу или салату, с чаем или взять с собой на работу. Расскажу, как приготовить удачное дрожжевое тесто и начинку, чтобы она была не сухой. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Для теста делаем сначала опару – 100 мл тёплого молока выливаем в миску, добавляем 1,5 ч.л. сухих дрожжей, 1 ст.л. сахара (остальной пока отставляем в сторону) и перемешиваем венчиком. Накрываем опару плёнкой и даём подойти в течение 15 минут...
151 читали · 1 месяц назад
К чему снится, что угостили пирогом: сладкое предзнаменование или горькое разочарование?
Пирог – символ гостеприимства, праздника, достатка, сладкой жизни. В реальной жизни угощение пирогом воспринимается как проявление внимания, заботы, дружелюбия. Но что означает сон, в котором вас угощают пирогом? Предвещает ли он приятные события, радость, успех или же несет в себе скрытый смысл, который не так однозначен? Сон, в котором вас угощают пирогом, может иметь как положительную, так и негативную трактовку. С одной стороны, он может символизировать радость, достаток, приятное времяпрепровождение...