Мое любимое "пуховое" тесто для пирожков: показываю, как готовлю пирожки с очень сочной мясной начинкой (мясо заранее не варю и не жарю)
К чему снятся пирожки
Сон, в котором вы видите пирожки, чаще всего несет в себе Положительное толкование, ассоциируясь с Уютом, достатком, семейным благополучием, радостью, гостеприимством и приятными событиями. Однако, как и в любом сне, детали, начинка и ваши эмоции играют важную роль. Общие значения Домашний уют и комфорт: Пирожки — это традиционное домашнее угощение. Сон о них напрямую связан с Домашним очагом, семейным благополучием, теплотой и уютом. Вы стремитесь к гармонии в своем доме или наслаждаетесь ею. Достаток и изобилие: Пирожки символизируют Процветание, материальный достаток и благополучие...
Пирожки с сочной мясной начинкой и невероятно мягким воздушным тестом: на второй день ещё вкуснее
Сегодня готовим пирожки с мясом – вкусные и нежные, пышные и мягкие, с сочной мясной начинкой. Пирожки подойдут на завтрак и на обед, к супу или салату, с чаем или взять с собой на работу. Расскажу, как приготовить удачное дрожжевое тесто и начинку, чтобы она была не сухой. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Для теста делаем сначала опару – 100 мл тёплого молока выливаем в миску, добавляем 1,5 ч.л. сухих дрожжей, 1 ст.л. сахара (остальной пока отставляем в сторону) и перемешиваем венчиком. Накрываем опару плёнкой и даём подойти в течение 15 минут...