Как приготовить овощное рагу? И не просто приготовить, а сделать его вкусным, ярким, сочным и полезным блюдом. Интернет пестрит рецептами овощного рагу, но мне захотелось поделиться именно своим вариантом. В этой заметке я расскажу, как готовить овощное рагу, когда его лучше готовить, и как максимально сохранить целостность и пользу продуктов. Мне хочется называть моё блюдо овощное соте. Но поскольку при приготовлении настоящего соте овощи нарезают очень большими кусками и главное, подбрасывают(встряхивают)...

Овощное рагу - это блюдо, которое не требует от нас очень много времени и энергии. Важно на первых этапах сделать все правильно и тогда рагу будет готовиться самостоятельно. Очень люблю этот рецепт, особенно, когда лень заморачиваться с приготовлением сложным блюд, на которые потребуется много времени. Также это отличное блюдо для тех, кто хочет похудеть. Овощное рагу имеет массу плюсов, начиная с того, что это низкокалорийное блюдо, оно вкусное, наполнено витаминами и минералами. Но самое важное...